Vårrullar och Dumplings


Vårrullar – Man kan köpa ganska bra prefab. Men också jätteenkla att göra om man köper degen från en Asiatisk affär. Fyll dem med Chilikryddad Fläskfärs, groddar, strimlade morötter. Fritera. Servera med Thailändsk Sweet Chilisås till.

Dumplings – Finns också färdiga på asiatiska butiker. Jag brukar dock göra egna på Tapiokamjöl. Fyll dem med tex kryddad fläskfärs, kycklingfärs, eller hackade räkor med chili. Servera med Kinesisk sherry vinäger.

Lämna en kommentar