Författare: Lars Bengtsson
Ibland, eller ganska ofta, måste man tänka på vad man äter. Low Carb kan vara ett sätt att må bättre.
Julius Carlsson – Tunasonen som blev en av de största inom svensk matkonst. Med recepten på Oxfilé Provencale och Wallenbergare
Oxkind
Grillad rostbiff med Blomkålspuré och tomatsallad
Saltimbocca a la Romana med sparrisrisotto
Måste ju göra lite reklam också – för riktigt Kaffe!
Osso Buco
Inlagd strömming
lassesmat 